Шевцова А. Хлеб на столе грузин Мордовии: бытование и символика. Известия Российского государственного педагогического университета им. А.И. Герцена. 2011;(130):31-38.
1. Григулевич Н. И. Этническая экология питания. Традиционная пища русских старожилов и народов Закавказья. М.: ИЭА РАН, 1996.
2. Месхидзе Д. И. К интерпретации эротического характера грузинского народного праздника берикаоба // Народные игры и игрушки / Отв. ред. Г. Н. Симаков. СПб.: МАЭ РАН, 2000. С. 54-62.
3. Мжаванадзе Т. Грузинская домашняя кухня. (Серия «Книга гастронома».) М.: Бонниер Пабликешенз; Эксмо, 2010.
4. Миминошвили О. Этнографическое путеществие по Грузии / Пер. Р. Цихелашвили. Тбилиси: Некери, 2003.
5. Национальный состав населения Республики Мордовия // Итоги Всероссийской переписи населения 2002 года. Саранск, 2005.
6. Соловьева Л. Т. Напитки в грузинской культуре: повседневность и праздники // Хмельное и иное: напитки народов мира / Отв. ред. С. А. Арутюнов, Т. А. Воронина; ИЭА РАН. М.: Наука, 2008. С. 149- 193.
7. Соловьева Л. Т. Хлеб в повседневной и обрядовой жизни грузин // Хлеб в народной культуре: Этнографические очерки / Отв. ред. С. А. Арутюнов, Т. А. Воронина. М.: Наука, 2004. С. 227-250.
8. Шевцова А. А. Дорога в Виноградное царство // Этносфера. 2009. № 11. С. 50-53.
9. Шевцова А. А. Сванские блюда на грузинском застолье: традиции и современность // Социокультурные и политические проблемы высокогорных районов Кавказа: прошлое, настоящее, будущее: Материалы Всероссийской научной конференции. Карачаевск: КЧГУ, 2010. С. 350-357.
10. Grigulevich N. I. Etnicheskaja ekologija pitanija. Tradicionnaja pischa russkih starozhilov i narodov Zakavkaz'ja. - M.: IJeA RAN, 1996.
11. Meshidze D. I. K interpretacii eroticheskogo haraktera gruzinskogo narodnogo prazdnika berikaoba // Narodnye igry i igrushki / Otv. red. G. N. Simakov. SPb.: MAE RAN, 2000. S. 54-62.
12. Mzhavanadze T. Gruzinskaja domashnjaja kuhnja. (Serija «Kniga gastronoma»). M.: Bonnier Pablikeshenz; Eksmo, 2010.
13. Miminoshvili O. Jetnograficheskoe puteshestvie po Gruzii / Per. R. Cihelashvili. Tbilisi: Nekeri, 2003.
14. Nacional'nyj sostav naselenija Respubliki Mordovija // Itogi Vserossijskoj perepisi naselenija 2002 goda. Saransk, 2005.
15. Solov'eva L. T. Napitki v gruzinskoj kul'ture: povsednevnost' i prazdniki // Hmel'noe i inoe: napitki narodov mira / Otv. red. S. A. Arutjunov, T. A. Voronina. M.: Nauka, 2008. S. 149-193.
16. Solov'eva L. T. Hleb v povsednevnoj i obrjadovoj zhizni gruzin // Hleb v narodnoj kul'ture: Etnograficheskie ocherki / Otv. red. S. A. Arutjunov, T. A. Voronina; IJEA RAN. M.: Nauka, 2004. S. 227-250.
17. Shevcova A. A. Doroga v Vinogradnoe carstvo // Etnosfera. 2009. № 11. S. 50-53.
18. Shevcova A. A. Svanskie bljuda na gruzinskom zastol'e: tradicii i sovremennost' // Sociokul'turnye i politicheskie problemy vysokogornyh rajonov Kavkaza: proshloe, nastojaschee, buduschee: Materialy Vserossijskoj nauchnoj konferencii. Karachaevsk: KChGU, 2010. S. 350-357.