TY - JOUR T1 - Динамика активости соискателей в период неопределенности и риска на рынке труда в сфере общественного питания AU - Лежнева, В С AU - Петрова, О С AU - Соловейкина, М П AU - Чекмарев, О П Y1 - 2024-04-05 UR - https://rep.herzen.spb.ru/publication/16288 N2 - В статье рассматриваются кадровые риски, с которыми сталкиваются компании общественного питания в условиях экономических санкций. Подробно рассматривается влияние внешней VUCA-среды - нестабильности, неопределённости, сложности, неоднозначности на подбор персонала.