PT - JOURNAL ARTICLE AU - Лежнева, В С AU - Петрова, О С TI - Динамика активости соискателей в период неопределенности и риска на рынке труда в сфере общественного питания DP - 2024-04-05 SO - https://rgpu.elpub.ru/publication/16288 AB - В статье рассматриваются кадровые риски, с которыми сталкиваются компании общественного питания в условиях экономических санкций. Подробно рассматривается влияние внешней VUCA-среды - нестабильности, неопределённости, сложности, неоднозначности на подбор персонала.