@article{Курочицкая2024-03-27,
author = {М. Г. Курочицкая, Н. Э. Черников, В. В. Силютина, Ю. Б. Тюрикова, О. К. Силютина},
title = {ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ НА СОДЕРЖАНИЕ МИКРО- И МАКРОЭЛЕМЕНТОВ В ОРГАНИЗМЕ},
year = {2021},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Выявлены достоверные корреляционные связи между макро- и микроэлементами, содержащимися в атмосферном воздухе, питьевой воде, рационах питания и волосах обследованных студентов. Установлена достоверная взаимосвязь между содержанием химического элемента в окружающей среде и образцах волос обследованных студентов. Pb и Mg, Pb и Са, Hg и Ca, Ni и Mn, Ni и Mg, Ni и Cu. Выявлены достоверные взаимосвязи между поступлением с рационами питания и содержанием в волосах Fe и Cr, P и Cr, P и As, Co и P, Mn и Ca, Mn и Mg, Mn и Cr, Mn и Pb, Cu и P, Mo и P, Mo и As, Cr и P, Zn и Cr, Zn и As. Прослежена достоверная взаимосвязь между витамином В1 и содержанием в волосах К, Р, Pb, As и между витамином В9 и содержанием Pb и As. Содержание элементов в биосубстрате может служить основой для разработки мероприятий по коррекции показателей экологического состояния водно-воздушной среды и рационов питания студентов.},
URL = {https://rep.herzen.spb.ru/publication/14393},
eprint = {https://rep.herzen.spb.ru/files/5459},
}