RT - SR - Electronic T1 - Роль кулинарных послов в развитии территории SP - 2024-03-27 A1 - Жилинская, А Д A1 - Болдырева, Л В A1 - Зюкина, С Л YR - 2021 UL - https://rgpu.elpub.ru/publication/14236 AB - Статья посвящена анализу развития территории через гастрономический туризм, а именно кулинарных послов на примере определённой страны. В статье рассмотрено влияние кулинарных послов на такие сегменты экономики, как образование, туризм, ресторанный бизнес, проанализированы показатели страны. Авторами определены основные направления для развития территорий.